Toniná

■ Ruta del Queso de Bola y Toniná

Sabores de Ocosingo y legado maya en grupo reducido.

Hay lugares que se conocen con la mirada y otros que también se descubren con las manos, los aromas y los sabores. En esta experiencia viajaremos al corazón de Ocosingo, donde las tradiciones continúan vivas y las antiguas estructuras de Toniná conservan la memoria de una poderosa ciudad maya.

Conoce el proceso artesanal del tradicional queso de bola de Ocosingo, degusta diferentes variedades de quesos y descubre la historia de esta región antes de recorrer las plazas, templos y monumentos de la Zona Arqueológica de Toniná.

Realizamos esta experiencia en un grupo reducido de máximo 10 viajeros, para ofrecer mayor comodidad, atención cercana y una convivencia más auténtica con los productores y anfitriones locales.

● Salida desde San Cristóbal de Las Casas: Recogida en tu hotel.

● Desayuno: Realizaremos una parada para disfrutar un desayuno regional incluido, ideal para recargar energía antes de comenzar las actividades.

● Experiencia del queso de bola de Ocosingo:

▹ Visitaremos a un productor local para conocer la historia y el proceso de elaboración artesanal del tradicional queso de bola. Participaremos en parte de su preparación y descubriremos el trabajo, el tiempo y los conocimientos que existen detrás de cada pieza.

▹ Al finalizar, disfrutaremos una degustación de diferentes tipos de quesos y productos artesanales. A través de sus sabores comprenderemos por qué el queso de bola representa la identidad de Ocosingo y una tradición transmitida de generación en generación.

● Historia e identidad de Ocosingo: Continuaremos con la visita a un museo local, donde conoceremos la historia, la cultura y algunos de los acontecimientos que han dado forma a Ocosingo. Esta introducción nos permitirá comprender mejor la riqueza del territorio y su relación con el mundo maya.

● Zona Arqueológica de Toniná:

▹ Acompañados por un guía local en español, realizaremos un recorrido de aproximadamente dos horas por las plazas, templos, palacios y monumentos de esta antigua ciudad maya.

▹ Entre estructuras arqueológicas y paisajes montañosos descubriremos la historia, el poder y el legado de Toniná.

● Parada opcional para comer: Durante el regreso, si los pasajeros lo desean, realizaremos una parada en un comedor local para disfrutar platillos de la gastronomía regional. Los alimentos y las bebidas de esta parada no están incluidos.

● Regreso a San Cristóbal de Las Casas: Finalización en tu hotel.

NOTA: Los horarios y el orden de las visitas pueden variar debido al tránsito, las condiciones climáticas, el estado de las carreteras o las disposiciones de los productores, museos y autoridades locales.

● Servicio de guía en alemán, francés o italiano.

Los servicios de guía en idiomas distintos al español están sujetos a disponibilidad y generan un suplemento adicional. Consulta disponibilidad y precio al momento de reservar.

Esta excursión tiene una duración aproximada de 12 horas. Te recomendamos descansar bien la noche anterior y llevar ropa cómoda, calzado adecuado para caminar, protector solar, gorra o sombrero, repelente de insectos, agua y dinero en efectivo.

La Zona Arqueológica de Toniná cuenta con desniveles, escaleras y áreas expuestas al sol. Cada viajero deberá avanzar de acuerdo con su condición física y seguir las indicaciones del guía local.

Una experiencia para saborear las tradiciones de Ocosingo, conocer su historia y caminar entre las huellas de la antigua ciudad maya de Toniná.

La tarifa regular incluye un guía local en español durante la visita a la Zona Arqueológica de Toniná.

Los servicios de guía en inglés, alemán, francés o italiano deberán solicitarse con anticipación, confirmarse antes de realizar la reservación y generan un suplemento adicional sobre la tarifa regular.

La experiencia se realiza en un grupo reducido de máximo 10 viajeros. Esto permite ofrecer mayor comodidad durante los traslados y una atención más cercana en las visitas con los productores y anfitriones locales.

La elaboración y degustación del queso dependen de las condiciones de operación del productor. Algunas actividades pueden ajustarse sin modificar la esencia de la experiencia.